Ingredients
1 cucumber
½ cup Greek yogurt
½ cup mayonnaise
3 tsp mint
3 tablespoons finely chopped chives
½ tsp cumin
1 tsp lemon juice
1 tsp olive oil Salt and pepper to taste
Rovira Export Sodas Olive Oil
Process
- Peel, grate and strain the cucumber to remove excess water.
- Finely chop the mint leaves and chives. Then, mix all the ingredients in a bowl and season to taste with salt and pepper. Let rest in the fridge for a few hours.
- Enjoy with your Rovira Olive Oil Soda Crackers.
Tzatziki Dip con Rovira Export Sodas Olive Oil
Ingredientes
1 pepino
½ taza de yogurt griego
½ taza de mayonesa
3 cdtas de menta
3 cdas de cebollines finamente picados
½ cdta de comino
1 cdta de jugo de limón
1 cdta de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
Rovira Export Sodas Olive Oil
Proceso
- Pela, ralla y cuela el pepino para retirarle el exceso de agua.
- Corta finamente las hojas de menta y el cebollín. Luego, mezcla todos los ingredientes en un recipiente y condimenta a gusto con la sal y la pimienta. Deja reposar en la nevera por unas horas.
- Disfruta con tus Rovira Export Sodas Olive Oil.
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