PIGEON PEAS MONTADITO WITH ROVIRA LITE SODA CRACKERS

Ingredients:

1 can of pigeon peas (gandules)
1 cup of carrots, diced
¼ cup of peppers, chopped
½ cup of purple onion, chopped
¼ cup of cilantro, chopped
¼ cup Vinegar
¾ cup Olive Oil
Salt
Pepper

Rovira Lite Soda Crackers

Process:

1. Cut carrots, peppers and onions into small pieces and place in deep bowl.
2. Drain out the gandules (pigeon peas) and mix with the rest of the cut ingredients.
3. Add in chopped cilantro, vinegar, olive oil and salt & pepper to taste.
4. Mix all together and enjoy with your favorite Rovira Lite Soda Crackers.

MONTADITO DE GANDULES CON ROVIRA EXPORT SODAS LITE

Ingredientes:

1 lata de gandules
1 taza de zanahorias cortada en cubitos
¼ de taza de pimientos picados
½ de taza de cebolla morada picada
¼ de taza cilantro picado
¼ taza de vinagre
¾ taza de aceite de oliva
Sal
Pimienta

Rovira Export Sodas Lite

Procedimiento:

• Cortar zanahorias, pimientos y cebollas en pedazos pequeños y colocar en un envase profundo.
• Escurre los gandules y mézclalos con el resto de los ingredientes picados.
• Añade el cilantro picado, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.
• Mezcla todos los ingredientes y disfruta con tus Rovira Export Sodas Lite favoritas. ¡Buen provecho!

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