BORICUA COFFEE

BORICUA COFFEE WITH MILK WITH ROVIRA BUTTER SODA CRACKERS

Ingredients
2 cups of water
4 spoons of Puerto Rican coffee
1 cup of milk (to taste)
Sugar
Cloth strainer
Rovira Butter Soda Crackers

Process

  1. Bring the water to a boil in a pot. When it starts to bubble, add the coffee and mix.
  2. When it starts to boil again, let it boil for 1 minute over medium or medium-high heat with a gentle simmer, stirring occasionally.
  3. Then, pass through the strainer over a container. Wash the pot and repeat from the cup to the pot, passing through the strainer three times.
  4. In a small saucepan, heat the milk over medium heat. Add coffee to your liking, depending on how dark or light you want your coffee.
  5. Add sugar to taste and enjoy with your Rovira Butter Soda Crackers.

 

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CAFÉ CON LECHE BORICUA CON ROVIRA EXPORT SODAS BUTTER

Ingredientes
2 tazas de Agua
4 cucharas de café puertorriqueño
1 taza de leche (al gusto)
Azúcar
Colador de tela
Rovira Export Sodas Butter

Procedimieto

  1. Pon a hervir el agua en una olla. Cuando empiece a burbujear, agrega el café y mezcla.
  2. Cuando comience a hervir de nuevo, deja hervir por 1 minuto a fuego medio o medio-alto con un hervor suave y menea ocasionalmente.
  3. Luego, pasa por el colador sobre un envase. Lava la olla y repite de la taza a la olla, hasta pasar tres veces por el colador.
  4. En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio. Agrega el café a tu gusto, dependiendo lo oscuro o claro que desees tu café.
  5. Agrega azúcar a gusto y disfruta con tus Rovira Export Sodas Butter.

 

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